Отчаявшиеся люди так и делают. Параллельно на их email отправить письмо с просьбой записать на прием и на основании этих действий, при отсутствии ответа с их стороны - звоните в амбашад в Рим - генеральное консульство, с просьбой о помощи в связи с отсутствием ответа со стороны работников консульства Неаполя.